Friday, November 19, 2010

Custard Puff~❤

差那一步就要放弃了
dear不断在身边鼓励
不断在说服继续
才有这堆成品的存在




如果放弃了
就听不见
看不见
同事难得的反应了
第一次全部都说好吃
第一次听见他们主动要求多一个的
哈哈
虽然外表不美
还是一扫而空
剩下两个
那种感觉





o(≧v≦)o




~谢谢你在我失落时~

~给予的鼓励和支持~

Wednesday, November 3, 2010

Cheese Tart~yummy~

 


拖了一个星期
终于认真去做了
yummy~

Saturday, October 30, 2010

❤Fondant❤





终于有机会接触到Fondant decoration了
对我来说是个难得的机会哦
谢谢hooi shing细心教导
muack~

老板和dear说
“你们两个搞了半天才弄到9个,百多个不是要做几天?”
人家第一次做嘛
难免需要点时间的嘛
复习多些
自然就比较顺手了啦




hooi shing示范


我的杰作
献丑了~哈哈


熊daddy与熊baby

Sunday, October 24, 2010

*Vegetarian Fruit Cake*

好就没做蛋糕了
懒惰了
上次放假一天拖一天没做
这次就因为吃素不能做
拖到了现在才再次动工
老师评语:
“cantik"

好简单的回应
现在已经不像以往那样了
每个人都不再带成品去给老师看了....


Tuesday, October 5, 2010

假期=偷懒

一个月的假期
就这样过去了
原本打算在假期里好好复习抹cream和做剩下未完成的功课的
可是一星期拖一星期
就这样过去了
而我却什么都没做到了
开课后又得忙新作品了


话说回来
上个月无意间看到楼下贴字
有蛋糕艺术表演哦
放工后赶着过海去看看了
原来只是小型的示范而已
由那边的学生负责示范
我去到时已经迟了
第二个成品都快完成了
没得偷师tim.....
这些才是我想要学的
那些老土的pattern
已经不受欢迎了
可是



学费不便宜咧
RM320
四天,四个款式


另一方面朋友介绍了个让我更加心思思的课程
RM350
一天
是我最爱的winnie the pooh 耶
可是时间跟我的seminal撞期了
那天的seminal不去不行的

算了啦
价钱也不便宜pun
唯有等多以个月
最后一堂课
看看老师教的是怎样的再做打算咯

Monday, September 20, 2010

额外机会,新实验



看着所剩的月饼不多了
原本打算再次做冰皮月饼
好让妈妈有机会吃+拿来拜拜
特地早早就回家
赶在他关店前回到的
那里懂
才6.30竟然没开
怎么那样啊
我还答应helen要教她做的咧
怎样交代啊!!!

没办法
只好搏运气了
下到batu lanchang看看了
结果
不用我开口
已经听到前面的人在问了
答案是
"他刚刚才关店nia"
oh my god
真的要酱对我咩
很过意不去的咧
她特地牺牲去gym的时间来
而我却没满足到她.....
再搏一次吧
坡底那边是我最后机会了
再没有的话就要转换目标
做葡塔好了.....

结果
任命吧

与冰皮无缘
反而创造让我实验葡塔的机会~

可惜的是
helen无缘吃美味的葡塔
最后出炉的那5粒
简直就是极品
皮脆到~加上滑滑的奶香~
一流

不过还是找不回当初在澳门吃过的那股味道....

Sunday, September 19, 2010

冰皮月饼

终于完成我的冰皮月饼了
外表ok,内在也ok~
重要的是还有我最爱的ah pooh
哈哈
可是还是想不通
卡通跟中秋节什么关系啊
怎么模型都是卡通图案的
没卖点中秋气氛的模型的??
好了
不多说
来看看我的成品吧~


     

 

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